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Cristo di Campobello - Sicilia

Metodo Classico Extra Brut Rosè 50 mesi Sicilia DOC

ABV 12%
Size 0.75 l
Vintage 2017
€51.90

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L’etichetta Sicilia DOC Metodo Classico Extra Brut Rosé 50 mesi Sicilia DOC è realizzata dalla cantina Cristo di Campobello da un’attenta selezione di uve Nero d'Avola. Tutto il processo di vinificazione esalta le qualità che gli acini ricevono dai terroir di Campobello di Licata (AG), donando alla bollicina un assaggio effervescente e armonioso.
Price €51.90
ABV 12%
Allergens Contains sulphites
Area Campobello di Licata - Ag
Classification Sicilia DOC
Colour Rosati
Country of production Italia
Dosaggio Extra brut
Fermentation and refinement Manual harvest of grapes. Soft pressing. Aging on fine lees in steel tanks at controlled temperature for 6 months. Draught and refermentation in bottle on lees for 50 months. Manual remuage of bottles. 3 months in bottle.
Grape Variety 100% Nero d'Avola
Region Sicilia
Sboccatura 2022
Size 0.75 l
Tasting notes Fine and persistent. Aroma of cherry, raspberry and pomegranate with notes of rose petals.
Vintage 2017
Manufacturer Cristo di Campobello
Regione Filtro Sicilia
Metodo Classico Extra Brut Rosè 50 mesi Sicilia DOC

Metodo Classico Extra Brut Rosè 50 mesi Sicilia DOC

€51.90