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Cristo di Campobello - Sicilia

Metodo Classico Extra Brut Rosé 50 mesi Sicilia DOC

Gradazione 12%
Formato 75 cl
Annata 2017
51,90 €

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L’etichetta Sicilia DOC Metodo Classico Extra Brut Rosé 50 mesi Sicilia DOC è realizzata dalla cantina Cristo di Campobello da un’attenta selezione di uve Nero d'Avola. Tutto il processo di vinificazione esalta le qualità che gli acini ricevono dai terroir di Campobello di Licata (AG), donando alla bollicina un assaggio effervescente e armonioso.
Price 51,90 €
Gradazione 12%
Allergeni Contiene solfiti
Zona di produzione Campobello di Licata - Ag
Denominazione Sicilia DOC
Colore Rosati
Paese di produzione Italia
Dosaggio Extra brut
Fermentazione e affinamento Raccolta manuale delle uve. Pressatura soffice. Affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio a temperatura controllata per 6 mesi. Tiraggio e rifermentazione in bottiglia sui lieviti per 50 mesi. Remuage manuale delle bottiglie. 3 mesi in bottiglia.
Vitigno Nero d'Avola
Regione Sicilia
Sboccatura 2022
Formato 75 cl
Note di degustazione Fine e persistente. Aroma di ciliegia, lampone e melograno con note di petali di rose.
Annata 2017
Produttore Cristo di Campobello
Regionee Siciliaa
Metodo Classico Extra Brut Rosè 50 mesi Sicilia DOC

Metodo Classico Extra Brut Rosé 50 mesi Sicilia DOC

51,90 €